옥수수는 달콤하고 고소한 맛으로 사랑받는 영양가가 높은 식재료입니다. 그러나 맛과 영양을 최대한으로 살리기 위해서는 적절한 방법으로 삶는 것이 중요합니다. 이 글에서는 옥수수를 더 맛있게 먹을 수 있는 다양한 삶는법을 소개하겠습니다. 옥수수 선택과 준비 신선한 옥수수 선택하기: 옥수수의 품질은 맛과 영양에 영향을 미치므로 신선한 옥수수를 선택해야 합니다. 껍질이 매끄럽고 풍부한 색상이며 갓 딴 것을 고르는 것이 좋습니다. 껍질과 실파 제거: 옥수수 껍질을 벗기고 실파를 제거합니다. 껍질을 벗길 때는 껍질에 물빛이 많이 보이지 않도록 깨끗하게 해야 합니다. 옥수수 삶는 방법 물 끓이기: 큰 냄비에 충분한 물을 끓입니다. 옥수수가 잠길 정도로 물을 넣어야 합니다. 소금 추가: 끓는 물에 소금을 조금 추가합니..
